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H인기글 좋은 브랜드는 알리지 않아도 알려진다! T…
좋은 브랜드는 알리지 않아도 알려집니다. TV에 소개된 부여통닭좋은 것은 구태여 알리지 않아도 입소문을 타고 널리 알려지듯진정 좋은 브랜드라면 직접 나서서 알리려 하지 않아도고객들이 먼저 알아봅니다.부여통닭 역시여러 단골고객의 입소문을 통해 문전성시를 이루게 … -
경쟁? 그럼에도 치킨으로 창업해야 하는 이…
경쟁? 그럼에도 치킨으로 창업해야 하는 이유! ‘전 세계의 맥도날드 수 보다 많다.’‘직장인이 퇴직하면 제일 먼저 알아본다.’‘한 집 건너, 한 집씩 있다.’ 외식업 창업의 대명사이자 레드오션 창업 아이템의 대표 주자로 꼽히는 치킨 … -
H인기글 가성비 넘치는 세트메뉴로 객단가, 매출을 …
가성비 넘치는 세트메뉴로 객단가, 매출을 한 번에! 항상 고민됩니다. 통닭도, 떡볶이도, 감자튀김에 샐러드까지……. 모두 맛보고 싶은데모두 시켜보자니 가격도 걱정되고, 양도 부담스럽습니다.이렇게 다양한 메뉴를 맛보길 원하시는 손님들의 수요를 … -
백숙인가? 통닭인가? 부드러움과 육즙이 …
백숙인가? 통닭인가?부드러움과 육즙이 살아있는 특허받은 백숙통닭‘갓 튀겨낸 통닭이 마치 오랜 시간 고아 낸 백숙과 같다.’부여통닭을 찾아주신 고객들이 말씀하십니다.부여통닭은 45년 간 이어온 노하우와 경험으로 등록된 특허 기술로 신선한 계육과 견과류가…
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포장부터 다르다 프리미엄 옛날통닭
포장부터 다르다프리미엄 옛날통닭추억은 항상 허름해야 할까요?'옛날통닭'하면 어떤 이미지가 떠오르시나요?왁자지껄한 시장 한복판 여러마리의 통닭이 한번에 튀겨지는 커다란 튀김 솥과지글지글 끓어오르는 기름소리이름 없는 비닐봉투나 노란 종이봉투에 담겨진 뜨거운 치킨이러한 이미… -
구관이 명관이다 !
구관이 명관이다 !포장을 이용하는 고객이 메뉴가 준비되는 동안매장이용 손님을 보고 다음에는 배달주문을 하여맛있게 먹고 리뷰를 남기고, 리뷰를 보고 주문한 고객이 단골고객이 되며또 다시 단골고객이 남긴 후기를 보고 부여통닭을 찾는 고객들 !계속해서 새로운 고객이… -
'얼마나'보다는 '어떻게'가 중요합니다.
'얼마나'보다는 '어떻게'가 중요합니다.맛과 마진율까지 한번에 잡았다!딱딱한 튀김옷과 퍽퍽한 식감, 기름이 잔뜩 흘러 느끼하고어린아이는 입에 대지도 못할만큼 자극적인 염지로'옛날통닭은 싼 맛에 먹는다'라는 고정관념을 심어준 대부분의 옛날통닭 브랜드는여… -
기본에 충실한 통닭, 기초가 든든한 가맹본…
기본에 충실한 통닭,기초가 든든한 가맹본부가장 기본적인 것이가장 근본적인 것가장 기본적인것이 가장 중요한 것이라는 말모두가 아는 말이라지만 모두가 기본을 지킬 수 없는 이유는기본을 지키는 것이 가장 어려운 일이기도 하기 때문일 것입니다.부여통닭은 신선하고 맛있는기본에 … -
성공창업, 배달이 해답?
성공창업, 배달이 해답?쉽고 저렴한 창업이 가능하며더 편리하게 매장을 운영할 수 있고더 많은 판매가 가능하다는 장점을 가진 배달 창업여러 예비창업자들이 선호하는만큼수 많은 배달 전문 프랜차이즈들이 탄생하였으며혼술, 혼밥 트렌드와 사회적 거리두기로 인해배달 음식… -
'갓'성비로 즐기는 부여통닭
'갓'성비로 즐기는 부여통닭가맹점을 위한 부여통닭의 '한 판승부'항상 고민됩니다.통닭도,떡볶이도, 감자튀김에 샐러드까지..모두 맛보고싶은데모두 시켜보자니 가격도 걱정되고, 양도 부담스럽습니다.이렇게 다양한 메뉴를 맛보길 원하시는 손님들의 수요를 반영하여부여통닭… -
따라할 수 없는 맛
따라할 수 없는 맛 포장을 이용하는 고객이 메뉴가 준비되는 동안매장이용 손님을 보고 다음에는 배달주문을 하여맛있게 먹고 리뷰를 남기고, 리뷰를 보고 주문한 고객이 단골고객이 되며또 다시 단골고객이 남긴 후기를 보고 부여통닭을 찾는 고객들 !계속해서 새… -
부여통닭으로 창업, 할 수 밖에 없었습니다…
부여통닭으로 창업,할 수 밖에 없었습니다.1. 창업 전에는 어떤 일을 하셨나요?부여통닭 창업 전에는 개인 브랜드 치킨집을 오랫동안 운영해왔습니다.2. 창업에 도전하게 된 계기?오랜기간 치킨 매장을 운영하며 번거로운 조리과정과 튀김 메뉴의 숙명인뒤처리 등 매장 운영이 점…
